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요세 드라마 파스타 볼때마다 공효진이 만들어대는 그 파스타.
연기 잘하는 공효진이 약간 좀 어눌하면서 끈적대는 재밌네요.
티아라 나와서 공부의 신이 더 좋긴한데 아부지가 이걸 계속 틀어놔서 보게 되네요.
특히 공효진 불쌍한 표정 지을때 제일 재밌다는....

초반부터 파스타란 음식 소재여서 예쁜게 맘에 들었는데, 하나가 눈에 밟히더라구요
'알리오 올리오'라는 파스타인데 '알리오 올리오(alio olio)'는 특별히 들어가는 건 별로 없고 그냥 마늘이랑 고추만 있으면 될 것 같아 한번 깨작대볼 심상으로...

레스토랑가도 느끼할것 같아 선택을 꺼리는 편인데
이제 사랑해줄 필요가...+ㅂ+


자자! 알리오올리오 만드는 법 나갑니다.



재료도 아주 심플~!
마늘 조금, 마른 홍고추 몇개, 올리브오일, 소금 후추 간, 스파게티 면
파슬리가루, 파마산 치즈가루


1. 파스타면을 삶습니다. 올리브유 한방울 잊지마시구요. 그래야 덜 엉겨붙는댑니다.



2. 마늘을 슬라이스 해주고, 홍고추도 씨빼고 적당한 크기로 잘라줍니다.


3. 기름에 마늘과 홍고추를 넣고 볶습니다. 누르스름해지고 마늘냄새가 나기 시작하면 어느정도 된듯...
그이상하면 타기 시작한다구요^^



4. 삶아둔 파스타면을 넣고 다시한번 볶아줍니다.
볶다보면 면이 오일을 다 흡수한것 같고 윤기가 생길때까지... 소금 후추 간을 살짝해주는 센스를 발휘해주세요.
 


5. 예쁜 접시에 예쁘게 동글게 말아 담아주고, 파슬리가루나 파마산치즈가 있다면 뿌려주면 딱 좋을듯합니다.


아~ 예쁘다....이러고 놉니다. 생각보다 고추때매 그런지 칼칼한 맛도 있고, 느끼하지 않네요. 간혹 애용해줘야겠네요.
주구장창 크림만 맹글어댔는데.ㅎㅎㅎ


돌돌 말아 아~~!

다음주엔 어떤 맛을 선뵈일까요^^;;

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SUKHOFIELD Sukhofield

#행복한_신혼_블로거 #쿡방 #소소한일상 #IT #얼리어답터


레뷰를 통해 던킨도너츠의 건강도너츠를 맛보았습니다.
일단 도너츠하면 당이 많이 들어있고 하나만으로도 밥 한공기와 맞먹는 다이어트의 적, 건강의 적의 대명사인데요.
이번 신상은 새로운 컨셉이네요. 어울릴 것같지 않은 도너츠와 건강 컨셉의 만남. 한번 만나볼까요?

일단 집앞에 던킨이 있어서 건강도너츠 시리즈들로 구입을 해봤습니다.
작은 던킨이라 그런지, 전체 종류 도너츠를 배치해두지 않았네요. 인기있는 류 위주로 배치하다보니 전체를 다 맛보지 못해서 아쉽긴 했는데요. 하나하나 뜯어보도록 할께요.  


세계 건강전문지 Health가 선택한 다섯 가지 건강식품 김치, 요거트, 올리브오일, 낫또, 렌틸콩을 기본재료로
만들어진 도너츠들... 더이상 국내 도너츠들에는 트랜스지방은 0g이니 안심하고 먹어도 되겠지요...


짜잔....예쁘게 접시에 담아본 도너츠들입니다. 모양은 기존 도넛들과 다르지 않네요^^


1. 올리브 갈릭롤
6개 도넛중에 가장 맛보고 싶었던 도너츠였어요. 도너츠에서 마늘빵 냄새가 풍겨나거든요. 버터냄새도 나고, 커피롤을 좋아하는 저는 아주 맛있었어요. 부드럽고 롤을 한겹씩 벗겨먹으면 재미는 배가 되요...

별점을 주자면..별 다섯개중 4개! 


2. 검정콩 올드패션드
일단 대부분 올드패션드류의 도넛들이 담백하고 퍽퍽한 맛이 있지요. 검정콩 모델역시 비슷한 식감을 주는데, 고소한 콩냄새가 납니다. 제생각엔 좀더 진했음 좋았을것 같은데, 검정콩이라고 표시가 안되면 차이를 느끼기 좀 어렵지 않을까 생각됬어요.
달달한 도너츠를 별로 좋아하지 않는 분들께 추천!!

별 다섯개중 3개!


3. 렌틸콩 카카오
처음 봤을때 겉에 묻은 동글동글한 렌틸콩이 마치 고추씨 같았어요. 초콜릿맛이 강해서 콩 맛은 느낄수 없지만, 오독오독 씹히는게 부드럽게 넘어가는 초코로 덮힌 도너츠와 만나서 재미있는 느낌을 줬어요. 땅콩류를 좋아해서 저는 저한테 참 잘맞는 것 같아요.

별점은 세개반


4. 김치고로케
사실 던킨에 고로케라...조금 어색한 조합이긴 했어요. 하지만 김치속이 들어간 고로케면 덜 느끼하고 어울려서 좋을 것만 같았어요. 먹기전에 전자렌지에 20초만 돌려주면, 부드럽게 뽀송해진 고로케를 먹을수 있어 더 좋지요.
속이 좀 적어서 아쉽긴한데 간도 적당하고 달지 않아 좋았어요..

평점은 별 네개


5. 렌틸콩 카레 고로케
한입 베어먹고는 좀 실망스러웠어요. 카레 맛이기엔 좀 약하고 콩맛은 강하고.. 속은 좀 적고.......
매콤한 맛은 좋았지만, 전체적으로 좋아하는 고로케 스타일은 아니었어요.. 야채고로케도 아니고 어중간한 위치?

별점은 두개반.


6. 요거트 필드
사실 제일 기대했던 도너츠였어요.. 한데 바바리안과 비교해서 둘사이에 무엇이 다른지 모르겠어요.
깔끔한 맛이 있고, 딱 필드 도너츠에 기대한 맛 그정도인듯해요. 큰 결심없이 도전에도 무리없는 아이템입니다.

별은 세개반...


사실 츄이스티를 먹고 싶었는데 건겅도너츠류는 이미 품절이더라구요.
신종플루나 건강에 신경쓰는 분위기에 편향되 적절한 아이템인것 같습니다. 모두 한 번 맛보시는것 어떨까요??



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